В училищните бюфет и стол се извършват регулярни и внезапни проверки, касаещи хигиената, правоспособността на персонала, качеството на предлаганите продукти, тяхната годност и законосъобразност, съгласно нормативните документи, касаещи храненето в училищата. Експертите на Българската агенция за безопасност на храните, Регионалната здравна инспекция, лекарят и медицинските сестри на 31 СУЧЕМ "Иван Вазов" са нашата гаранция за здравето на децата ни.